106. árverés - 132. tétel
Németh Susánna
Nemzeti szakácsné. Biztos útmutató, mint kelljen nyolczszázhúszféle ételeket és italokat a' legújabb ízlés szerint, legegyszerűbben 's legkevesebb költséggel készíteni. Tapasztalás után készítette ~.
|
| Kassán, 1835. Werfer Károly. |
| (2)+XII+288p. Egy levél (187-188p.) másolattal pótolva. |
| A rendkívül népszerű szakácskönyv első kiadása. 1898-ig még tizenegyszer látott napvilágot (a harmadik után megváltozott címmel). Németül is megjelent. |
| Javított gerincű, korabeli félvászon-kötésben. Éliás -- Szántó: 326. |
|
|
|
|
